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时间:2025-06-09 12:18:53 来源:网络整理编辑:悦刻正品云仓
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本文目录
一个完整的鸭翅有2节。鸭翅是家常家常鸭的翅膀 ,含蛋白质 、鸭全鸭全脂肪、翅的翅的菜钙、做法做法磷、大全大全铁、家常家常烟酸和维生素B1 、维生素B2等 ,具体增强食欲 、利水消肿、清热凉血等功效。鸭翅脂肪含量适中,分布均匀 ,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱、脂肪酸,熔点低,易于消化 ,其鲜美滋味有增加食欲的作用 。
用料
双节翅7只
番茄酱1.5汤匙
白砂糖1汤匙
料酒1汤匙
水100ML
盐
做法
1.双节翅洗净,正反两面各划两刀便于入味
2.焯水后洗净血沫和杂质备用
3.平底锅刷一点底油烧热后加入焯水后的双节翅煎至两面金黄
4.番茄酱1.5汤匙 ,白砂糖1汤匙,料酒1汤匙和水100ML调匀后倒入锅中
5.烹煮至汤汁收干 ,加盐调味即可。
用料:鱼翅4块200克 、鸡半只 、火腿100克 、料酒适量、姜七片 、葱1根、蒜2瓣、香菜1根、盐适量、水适量
鱼翅的的家庭简易做法步骤 :
步骤1、鱼翅泡10小时
步骤2 、刮沙 ,去骨
步骤3、鱼翅放饨盅底 ,火腿切丝,鸡切块放在上面,放盐,料酒 ,隔水蒸5小时,取去鸡块
步骤4 、装盆开吃了
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